(相关资料图)
1、 灰树花,俗称“舞菇”,是食、药兼用蕈菌,夏秋间常野生于栗树周围。
2、子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌。
3、其营养具有好的保健作用和很高的药用价值。
4、近年来作为一种保健食品,风行日本、新加坡等市场。
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